แซนเดอร์ส ยังเป็นเด็กน้อยอายุ 6 ขวบ ต้องรับภาระเลี้ยงดู น้องชายอายุ 3 ขวบ
และน้องสาว ยังเล็กอยู่ เขาต้อง ทำงานบ้านทุกอย่าง รวมถึง
ทำอาหารเองด้วย แซนเดอร์ส มีความสามารถในเรื่องนี้มาก จนได้รางวัลชนะเลิศ
ในการประกวด ทำอาหารประจำหมู่บ้าน ขณะที่อายุได้เพียง 7 ขวบเท่านั้น
.......แซนเดอร์สเริ่มรับจ้างทำงานครั้งแรก เมื่อมีอายุได้ 10 ปี โดยเริ่มจาก
การทำงานในฟาร์มใกล้บ้านได้ค่าแรงเพียง เดือนละ 2 ดอลลาร์ และอายุได้ 12 ปี
เขาก็ออกจากบ้าน ไปทำงานที่ฟาร์มในหมู่บ้านเฮนรี วิลล์ ซึ่งนับเป็นจุดเริ่มต้น
ของชีวิตการทำงานหลาย ๆ อย่าง ที่เขาเคยทำ เช่น เป็นนักดับเพลิง ฝึกงานที่ศาล
ขายประกัน ขายยาง ทำงานที่สถานีขนส่ง
และเมื่ออายุ 47 ปี แซนเดอร์ส
ก็เริ่มทำอาหารจำหน่ายที่สถานีขนส่ง ในรัฐเคนตั๊กกี้ ปรากฏว่า
อาหารที่เขาทำเป็นที่นิยมมาก แซนเดอร์ส จึงลาออก ไปทำร้านอาหาร หลังจากนั้นอีก 9 ปี
เขาได้คิดค้นสูตรการปรุงไก่ทอดด้วยส่วนผสมลับเฉพาะ จากเครื่องเทศ 11 ชนิด
และใช้วิธีการทอดไก่แบบพิเศษ เพื่อรักษารสชาติ และความหอมอร่อย ของไก่ทอดไว้
ซึ่งถือเป็นต้นกำเนิดไก่ทอด สูตรต้นตำรับ เคเอฟซี แซนเดอร์ส สร้างชื่อให้รัฐ
เคนตั๊กกี้มาก ผู้ว่าการรัฐจึงแต่งตั้งให้เขาเป็น "ผู้พันแซนเดอร์ส" เพื่อเป็นเกียรติ
.......จนถึงวันนี้เคเอฟซี ได้ขยายสาขา มากกว่า 29,500 แห่งใน 92
ประเทศทั่วโลก ...โดยมี หุ่นจำลองของผู้พันแซนเดอร์ส ตั้งอยู่หน้าร้าน เหมือนเป็น
เครื่องรับประกันถึงความอร่อย ของไก่ทอด ตำหรับ KFC
COLONEL SANDERS
THE LEGENDARY CHICKEN EXPERT
1890
ตำนานความอร่อยของไก่ทอด KFC เริ่มต้นโดย
พันเอกฮาร์แลนด์ ดี แซนเดอร์ส
ท่านถือกำเนิดขึ้นในเมืองคอร์บิน มลรัฐเคนตั๊กกี้
เมื่อวันที่ 9 กันยายน ในปี 1890
1930
ในช่วงปี 1930 พันเอกฮาร์แลนด์ ดี แซนเดอร์ส
เริ่มปรุงไก่ทอดที่แสนอร่อย ให้แก่นักเดินทางทั่วไป
ที่มาหยุดพักรับประทานอาหาร
ที่ร้านของท่านในเมือง คอร์บิน มลรัฐเคนตั๊กกี้
1939
ชื่อผู้พันแซนเดอร์สเริ่มเป็นที่รู้จัก ในปี 1939 พันเอก
ฮาร์แลนด์ ดี แซนเดอร์ส ได้รับเกียรติจากมลรัฐเคนตั๊กกี้
แต่งตั้งให้ท่านเป็นผู้พันเคนตั๊กกี้ แทนความยินดีจาก
ผู้ว่ามลรัฐเคนตั๊กกี้ที่ท่านได้สร้างชื่อเสียงให้แก่รัฐ
เพราะท่านได้ทุ่มเทแรงกาย
แรงใจ เพื่อคิดค้นสูตรไก่ทอดที่แสนอร่อย โดยนำไก่
มาคลุกเคล้ากับเครื่องเทศ 11 ชนิด และใช้วิธีพิเศษ
ของการทอดด้วยเตาทอดระบบ ความดัน เพื่อรักษา
รสชาติ หอมอร่อยของไก่
1950
ด้วยความมั่นใจในรสชาติ และคุณภาพของไก่ทอด
ในปี 1950 ผู้พันเริ่มออกเดินทางไปทั่วสหรัฐอเมริกา
และแคนาดาด้วยตัวท่านเองจากร้านหนึ่งไปสู่อีก
ร้านหนึ่ง เพื่อขายแฟรนไชส์ ธุรกิจของท่าน
1955
ในปี 1955 ไก่ทอดเคนตั๊กกี้ได้ก่อตัวขึ้นในรูปบริษัท
เป็นครั้งแรก โดยผู้ก่อตั้งคือผู้พันแซนเดอร์ส
1964
มาในปี 1964 ผู้พันแซนเดอร์สได้ขายกิจการ
ไก่ทอดเคนตั๊กกี้ให้แก่ กลุ่มนักลงทุนมืออาชีพที่มี
Jack Massey และ John Y. Brown Jr.
เป็นแกนนำ
1978
เพื่อรักษาไก่ทอดเคนตั๊กกี้ ให้คงคุณภาพและรสชาติ
แบบดั้งเดิม จึงมีการเปิดศูนย์ฝึกอบรมแห่งชาติของ
KFC ขึ้นในปี 1978 โดยมีผู้พันแซนเดอร์สเป็น
ผู้ตรวจสอบการรักษารสชาติ ของไก่ทอดเป็นหม้อแรก
จากพีท ฮาร์แมน ผู้ที่ได้แฟรนไชส์เป็นรายแรก
1980
แล้วในปี 1980
ผู้พันแซนเดอร์สก็ถึงแก่กรรมท่านอายุได้ 90 ปี
ร่างของท่านถูกนำไปตั้ง ณ ที่ทำการของเมืองหลวง
มลรัฐเคนตั๊กกี้ และจากนั้นได้ถูกนำไปฝังที่สุสาน
เดฟฮิลล์ เมืองหลุยวิลล์
2000
ในปัจจุบัน KFC มีเครือข่ายของร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดของโลก โดยมีร้านที่ให้บริการอาหาร
และของว่างมากกว่า 29,500 แห่ง ในกว่า 92 ประเทศทั่วโลก KFC ภายใต้ความยิ่งใหญ่ของ
ผู้พันแซนเดอร์สถือเป็นธุรกิจที่ประสบความสำเร็จอย่างงดงาม และยังคงก้าวต่อไปอย่างมั่นคง
ด้วยคุณภาพและสำนึกในความรับผิดชอบที่ดีต่อสังคม ไม่ว่าท่านจะอยู่ในประเทศใดท่าน
จะสามารถสัมผัสและระลึกถึงผู้พัน แซนเดอร์ส ตำนานแห่งไก่ทอดแสนอร่อยของ KFC ได้เสมอ
